Doğal Hayıt Balı

Hayıt Çiçeği bitkisinin en önemli ürünü hayıt balı dır. Hayıt balı ilk hasat edildiğinde berrak ve çok hafif kırmızıya çalan sari renklidir. Ancak zaman geçtikçe rengi koyulaşmakta altı ay sonra koyu kırmızı bir renk almaktadır.

Aydın İli Yüksek kesim çalıgillerden olan hayıt otu bitkisi kendiliğinden yetişir. Haziran ve temmuz aylarında çiçek açar. Bal arıları bu dönemde hayıt çiçek özünden nektar toplar ve kendi enzimleri ile harmanladığı çiçek özünü hayıt balı na çevirir.

Hayıt Balını en çok tercih edenler kadınlardır, Yapılan bir çok araştırmalarda ve çalışmalarda kadınlarda farklı yararları olduğu makalelerde yazılmış ve açıklanmıştır

Hayıt Balının üretimini yaptığımız bölgede kesinlikle zirai ilaçlama yapılmamaktadır. Tamamen doğal ortamda denetimli arıcılık sertifikalarına sahip üreticelerimiz tarafından denetlenerek üretilmektedir.