Doğal çiçek balı, arıların çiçeklerden nektar topladığı ve sonra peteklerinde depoladığı bir bal türüdür. Bu bal, arıların sadece çiçeklerden topladığı nektarla üretildiği için çeşitli bitki türlerinin özgün lezzetlerini yansıtabilir. Doğal çiçek balı, arıların kimyasal ilaçlar veya pestisitlerle temas etmeden üretildiği arıcılık yöntemleriyle üretilir. Bu nedenle Doğal çiçek balı, doğal ve kimyasal katkı maddeleri içermeyen bir bal türüdür.
Doğal çiçek balının tadı ve rengi, arıların nektarı topladıkları bitkilerin türüne ve mevsime bağlı olarak değişebilir. Genellikle bu balın hafif ve tatlı bir tadı vardır, ancak çeşitlilik gösterebilir.
Doğal çiçek balı, Denetimli sertifikalı arıcılık işletmeleri veya organik yöntemlerle arıcılık yapan üreticiler tarafından üretilir. Bu sertifikalar, ürünün Doğal standartlara uygun olarak üretildiğini ve işlendiğini belgelendirir.
Doğal çiçek balı, diğer bal türleri gibi birçok farklı yolla tüketilebilir. Kahvaltılarda, çay veya sıcak içeceklerin tatlandırılmasında, yoğurtla veya peynirle birlikte, hamur işlerinde veya soslarda kullanılabilir. Ayrıca sağlık açısından da besleyici bir gıda olarak bilinir ve bazı insanlar doğal bir enerji kaynağı olarak tüketirler. Ancak, herhangi bir gıda ürününde olduğu gibi, Doğal çiçek balını tüketirken aşırıya kaçmamak önemlidir, çünkü bal yüksek miktarda şeker içerir.